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Simple life? 挫折した昆布水

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挫折した昆布水

こんにちは。
めっきり涼しくなりましたね。
ようやく、掛け布団を厚いのにしました。。。





一時期はやっていた(今もなのかな?)昆布水。
実は私もチャレンジしていました。

昆布水-1



乾燥昆布10gを細〜く切り、1Lの水に漬けて一晩。
IKEAのティーポットが余っていたので、それを使って。
これだけで昆布水の出来上がり。
(私は面倒なので一晩ですが、もっと短くて良いようです。)

昆布水-2



で、ここまではいいのですが、この昆布水を、
どうやって使ったらいいのかがよく分からない。。。
何にでも〜と言われるとかえって困るというか(^_^;)。


結局これでお味噌汁を作ったり(これはおいしかった)、
野菜をゆでてみたり。。。


でも、私の舌では『絶品!』とまでは感じられず、何となく続かなくなったのでした。
昆布を細く細く切るのが結構時間がかかるし、2回使えると言われた昆布も、
我が家では1回しかだしが出ないし、あれ〜!?って感じ。


ん〜。
うまく使い回している方って、どうやっているんだろう???(?_?)











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プロフィール

koro

Author:koro
 
夫と息子と3人暮らし。
生粋のズボラーですが、野望は
『ていねいに暮らしたい』!!
 
2010年4月、建売住宅に入居。
自分だけが張り切った
シンプルライフ驀進時代から、
家族が落ち着くゆるゆる
シンプル生活にシフト中。
家族3人がホッと出来る
空間作りを目指しています。

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